Η κρίση επιβάλει συμμαχίες, ενότητα και όραμα!
Η Καλαμάτα ως ΝΕΟΣ ανερχόμενος τουριστικός προορισμός θέλει να επανασυστηθεί στο τομέα της εστίασης και να αναβαθμίσει την ταξιδιωτική εμπειρία μέσο της γαστρονομίας.
Η γαστρονομία θεωρείται η πιο επιθετική μορφή εναλλακτικού τουρισμού και οι επιχειρηματίες της περιοχής του γνωρίζουν πολύ καλά! Η περιοχή διαθέτει από μικρά ταβερνάκια και κουτούκια μιας άλλης εποχής που χρειάζεται βαθύτερη γνώση της πόλης για να τα ανακαλύψεις, μέχρι μοντέρνα ολοκληρωμένα all day bar restaurant για υψηλής αισθητικής γούστα και απαιτητικούς επισκέπτες. Καταστήματα απαράμιλλης ομορφιάς σε τοποθεσίες μαγικές που προσφέρουν μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες! Μια επίσκεψη στην περιοχή θα σας πείσει για τις πολλές επιλογές που διαθέτει η πόλη και τον γαστρονομικό πολιτισμό της!
Οι επιχειρηματίες της πόλης με αφορμή την κρίση ενώθηκαν και δημιούργησαν ένα Σύλλογο Καταστημάτων Εστίασης & Αναψυχής που αντικείμενο του θα είναι η προβολή της γαστρονομικής κουλτούρας της περιοχής, η εκπαίδευση και η ενημέρωση των επιχειρήσεων και των εργαζομένων σε αυτές, η ανάδειξη των προβλημάτων και η γρήγορη και άμεση αντιμετώπιση των προβλημάτων τους με τις τοπικές αρχές. Η φιλοξενία άλλωστε είναι μέρος της κουλτούρας τους και είναι έτοιμοι να το αποδείξουν!